Tout ici, est cultivé de manière traditionnelle. Les fruits et légumes que vous nous proposons sont produits exclusivement dans notre "jardin" en agriculture raisonnée. Nous mettons un point d'honneur à vous fournir des produits d'une grande qualité, en respectant les saisons et les méthodes traditionnelles de production pour que chaque fruit et légume exprime le meilleur de sa saveur.

Installé depuis 1998, le chalet de Damien et Mickaël est un véritable petit marché de fraîcheur.

Toute notre production est vendue directement sur le lieu de production, et sur les marchés de Troyes (samedi) et Sainte Savine (mardi et vendredi), sur ce site via de nombreux points de dépôt des paniers.